SALSA TÁRTARA FÁCIL Y RÁPIDA
Perfecta para acompañar mariscos rebozados, pescados o empanaditas criollas… cualquier ingrediente que no tenga, sustitúyalo por otro similar.
Ingredientes
- 1/2 cebolla morada en cuadritos
- 1 ají dulce sin semillas en cuadritos
- 6 alcaparras en cuadritos
- 2 aceitunas en cuadritos
- 1 huevo sancochado en cuadritos
- 1 crda de Perejil cortado chiquito
- 1 crda copetona de Mostaza
- 1 crdita de Limón
- 200 gms Mayonesa
- al gusto Sal y pimienta
Pasos
Todo se pica chiquito para que la textura de la salsa al untar y comer sea agradable.
Se mezcla todo vigorosamente y se deja macerar en la nevera.
Fuente: Jenni Css
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